Помощь сайту:

Суп из двух видов капусты

Отличное первое блюдо, полностью диетическое и подходящее в пост, как никакое другое. Вкусное, питательное и очень простое и быстрое в приготовлении. Поститесь с нами!

Ингредиенты:

  • 1 кочан брокколи
  • 1 кочан цветной капусты
  • 1 банка зеленого горошка
  • 1 большая морковь
  • 1 литр воды или овощного бульона
  • Горстка черного перца

Инструкции:

Вымыть и нарезать все овощи на мелкие кусочки. Нагреть в котелке 100 мл. растительного масла. Обжарить овощи – сначала морковь, потом добавить брокколи и цветную капусту, зеленый горошек. Обжарить до появления аппетитной корочки. Посолить по вкусу и добавить овощной бульон либо воду – кипятить 10 минут. Добавить специи, хорошенько перемешать.

В результате получается отличный суп, который украсит ваш постный стол и насытит вас на весь день энергией!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>